mardi 24 juillet 2007

Clafoutis au thon

Pour cette recette trouvée sur le magazine "guide cuisine" il faut :

  • 200 g de thon en boîte
  • 140 g de farine
  • 3 oeufs
  • 30 cl de lait
  • 20 g de beurre
  • 1 botte de ciboulette
  • 120 g de fêta (je l'ai rajouté)
  • sel et poivre

Préparation :

  • Dans un saladier fouettez les oeufs, le sel et le poivre
  • Incorporez la farine, le lait et la ciboulette cisellées
  • Emiéttez le thon, la fêta puis mélanger
  • 35 à 40 min au four th7

Coupez quelques brins de ciboulette sur le clafouti. Servez.

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