mardi 27 octobre 2009

TABLE EFFRAYANTE D'HALLOWEEN... mais aussi gourmande ;))


Attention ! Le grand retour des fantômes, sorcières et autres monstres est prévu pour le 31... Mais êtes vous prêt à les accueillir ?


Crâne Gourmand


Ingrédients :
  • 6 madeleines
  • 6 guimauves
  • Rouleaux de réglisse
  • 100 g chocolat noir 58 %

Préparation :

  • Coupez la bosse de votre madeleine, faites un trou à l'intérieur de celle-ci, de quoi faire rentrer votre crâne en guimauve
  • Coupez les joues de votre crâne, faites une fentes pour la bouche
  • Coupez des petits morceaux de réglisse, faites deux trous pour les yeux puis un pour le nez à l'aide d'un cure dent, enfoncez les petits bouts de réglisse à l'intérieur
  • Faites fondre votre chocolat une minute au micro ondes puis trempez la partie coupée de vos madeleines
  • Placez votre crâne dans le trou prévu à cet effet
  • Laissez au frigo 1/2 heure

POTION MAGIQUE DE SORCIÈRE


Ingrédients :

sirop de fraise ou sang de chauve souris
coca-cola ou jus d'araignée écrasée
jus de pommes/ poires ou pipi de chat
sucre
colorant rouge

Préparation :

Dépose un peu de sucre dans une assiette avec une goutte de colorant rouge et roule le verre dessus
Mélange dans un grand verre à jus de fruits, un verre de jus d'araignée écrasée, un verre de pipi de chat et une goutte de sang de chauve souris, mélange
Il ne te reste plus qu'à empoisonner tes invités ;)

MUFFINS ARAIGNÉES



Ingrédients pour les muffins :

115 g de farine
50 g de sucre
1 c à s de levure chimique
1 c à s de cacao
1 oeuf
125 g de yaourt
1 c à s d'huile
1 pincée de sel
Ingrédients pour la décoration :
6 c à s de miel
6 c à s de vermicelles en chocolat
10 rouleaux de réglisse
12 petits bonbons ronds

Préparation pour les muffins :

Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le cacao
Dans un saladier, battez l'oeuf avec le yaourt
Ajoutez l'huile et la pincée de sel
Mélangez les deux préparations sans trop travailler la pâte
Versez-la dans 6 moules à muffins beurrés ou huilés et enfournez les 25 minutes dans le four préchauffé à 180°C
Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche
Laissez-les refroidir sur une grille

Décoration de l'araignée :

Badigeonnez chaque muffins d'une cuillère à soupe de miel
Répartir les vermicelles en chocolat pour faire les poils de l'araignée
Enfoncez 8 bouts de réglisse pour faire les pattes. Vous pouvez trouer légèrement les muffins avec un cure-dent.

Source : Ô Délices


JOYEUX HALLOWEEN A TOUS !!!!

14 commentaires:

Franléo a dit…

Si c'est toi qui a taillé la citrouille, comment vont tes muscles depuis??? Beau boulot! Chez nous pas de tendance Halloween cette année. Bonne soirée.

coriandre-et-cie a dit…

je comprends mieux pourquoi tu te creusais la tête ! mais quelle réussite !
ça le fait "grave" ma chère Agnès...ou devrais-je dire Dame Agnès...
tous ces plats "horriblement"terrifiants sont superbement réalisés...t'es vraiment trop forte !bravo à toi et je t'embrasse très fort pour t'aider à passer une bonne nuit et éviter de faire de mauvais rêves avec toutes cette cuisine effrayantes...digne d'un bel Halloween !

Lola a dit…

jjaaj elles sont superbes!

Marie Gauthier a dit…

Félicitations, c'est fantastique! Marie

Elo a dit…

Trop cool ton Jack'o Lantern !!!
Et puis les petits gourmandises aussi ! Même pas peur !!!

mayacook a dit…

terrifiante et gourmande...j'adore!

Joelle a dit…

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhh nonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn tout mais pas les nounours pendus arghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bon tu veux pas venir faire ma table samedi ?
je fais atelier "asticot en conserve de bouillaque" avec les enfants !!!!!!! me faudrait une belle mise en scéne et un peu de goûter de pipi de chat et tralalala !!! ????????

Clémence a dit…

wahou ! quel travail ! Chapeau !(de sorcière, bien sûr ;-)

Agnès a dit…

Coucou Franléo, c'est pas mes biscotos qui ont mal mais ceux de mon mari ;))) je te souhaite une bonne soirée, bisous

Coucou Coriandre, moi c'est mes macarons qui me colle les chocotes lolll merci sandrine, gros bisous

Merci Lola, bonne soirée, bisous

Je te remercie Marie, je dois t'avouer mettre beaucoup amusé hihi gros bisous

Kouaaa même pas peur, ça se voit que tu n'as pas vu mon déguisement :))) bisous Elo

Ah enfin quelqu'un qui a peur oufff ;))) bisous

Tiens chiche que je viens faire ta table Attentionnnnn dame joelle j'en suis capable hihi bisous

Waouhh le jeu de mot, là Clémence je m'incline :)))) gros bisous

canelé a dit…

J'ai super peur, je ne viendrais pas traîner par chez toi ce soir!! Pauvre nounours ils souffrent chez toi. Bonne soirée canelé

Agnès a dit…

coucou canelé, tu vas bien ? :) et encore tu n'as pas tout vu, finalement tu as raison d'avoir peur hihi bisous

loupiti a dit…

horriblement gourmand tout ca !! félicitations Agnès...
p'tite pensée pour toi cet aprem quand en passant par le rayon cuisine de la librairie (involontairement bien sûr) j'suis tombé sur ca :
http://www.librairiegourmande.fr/boutique/description.php?id=3284
bisous

frichtidelasouri a dit…

très belle table effrayante:)

Agnès a dit…

Involontairement Pfuiiii j'te crois pas !!! 288 recettes... pfuiii trop beau ;) bisous teddy

Merci frichti, gros bisous