lundi 31 août 2009

Gâteau à l'ananas caramélisé et chocolat noir au micro ondes


S'il te manque de temps, voici le gâteau idéal ! Son temps de cuisson est de 4 minutes top chrono sans compter les 3 minutes de préparation qu'il faudra cumuler mais, on va tout de même pas chipoter :). Je ne tenterais pas de te séduire grâce à l'association du caramel et de l'ananas... non pas aujourd'hui je vais plutôt te raconter le moelleux de ce gâteau allié au chocolat fondu pendant la cuisson dont je te rappelle le temps : 4 minutes, c'est pas beau ça ! J'ai trouvé cette fabuleuse recette sur le très créatif blog "Les épices rient !". Dans la recette de base, c'était du chocolat blanc à la place du noir, pour avoir testé les deux (j'ai le sens du dévouement, n'est ce pas ?? lolll) je peux te dire qu'ils sont aussi bons l'un que l'autre. Juste une super recette pour l'avant rentrée qui est toujours un moment très particulier !!!

Ingrédients :

  • 1 boîte moyenne d'ananas au sirop
  • 150 g de sucre cassonade
  • 1 tablette de chocolat noir
  • 150 g de farine fluide
  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 c à s d'extrait de vanille liquide


Préparation :

  • A l'aide d'un pinceau, beurrez le fond de votre moule allant au micro ondes
  • Versez 50 g de sucre roux, avec 1 c à s d'extrait de vanille puis 1 c à s d'eau, faites cuire 1 minutes à 900 watts
  • Mettre des petits carrés d'ananas au fond de votre moule, sur le caramel puis dispersez des carrés de chocolat noir sur ceux ci
  • Faites fondre votre beurre 1 minute à 900 w
  • Dans un saladier, les oeufs, le beurre fondu, 100 g de sucre, la farine puis la levure
  • Versez sur le chocolat et les ananas
  • Faites cuire 5 minutes au micro ondes
  • Laissez refroidir puis dégustez...

Je m'excuse d'être un peu moins présente en ce moment, un vilain dos bloqué ne me permet pas de rester devant l'ordinateur trop longtemps, ça s'arrange petit à petit.... heureusement lollll, Merci pour vos très gentils messages, ça me touche énormément,


BISOUS

16 commentaires:

Palaisdeslys a dit…

Mhmmm chocolat ananas...c'est un mélange hyper gourmand. Ce week end moi j'ai fait ananas poire!! Pas mal non plus! Bon rétablissement pour ton dos!

Clémence a dit…

effectivement, une recette à garder sous le coude !

Rosa's Yummy Yums a dit…

Sympa ce gâteau! Un délice!

Bises et bon début de semaine,

Rosa

Agnès a dit…

ananas/poire plutôt très bien je dirais lolll bisous

Coucou Clémence, bisous

Bisous à toi Rosa, bonne semaine

Natthou a dit…

une recette a noté, parfois la rapidité c'est utile!

pascale a dit…

excellent ce gâteau!!

Aurore a dit…

Top pour les visites imprévues ou ...les grosses envies de sucre à assouvir sur le champ !

valerie de family blog a dit…

les photos sont très alléchantes !
on a envie de manger l'écran !!!
bon mardi
val

pierre a dit…

bravo pour l'association ananas et chocolat et bon courage pour le dos ! pierre

Hélène (Cannes) a dit…

Mais c'ets une recette parfaite, ça ! ;o)
Bises
Hélène

Parmesan et Paprika a dit…

bon rétablissement...Le dos, ça fait mal!!!
un gâteau tout comme il faut...c'est vraiment la rentrée, au boulot, on est survoltés alors peu de temps!! Bisous

Agnès a dit…

Ohlala vi Natthou que c'est utile la rapidité, en ce moment je rêve de deux bras supplèmentaires lollll bonne soirée, bisous

C'est vrai qu'il est bon, merci au épices rient de penser à nous régaler tout de même avec de supers recettes :) bisous Pascale

Aurore tu as raison rien de tel pour assouvir un désir ardent de glucose lolll bisous

Stop ! pas de bavouille sur mon écran jeune fille lolll je t'en fais un quand tu veux hihi merci, gros bisous

Merci Pierre, le dos va beaucoup mieux :) je te souhaite une très bonne soirée, bisous

Ah tu vois je me doutais que ça te plairait, on reconnait les mamans de garçons gourmands loll gros bisous hélène

Rolala vi marina ça fait drôlement mal, puis franchement marcher avec démarche de canard ça fait pas girly lollll je te remercie, gros bisous

coriandre-et-cie a dit…

alors c'est moi qui ai 40 ans et c'est toi qui a mal au dos...merci vivement de compatir pour moi...tu es un amour mon Agnès...non sérieusement...repose toi bien et reviens nous vite avec ton sourire comme tu sais si bien le faire...tu nous as mal habitué Agnès...tant pis pour toi !!! c'est comme ça...agnès !!! le sourire tan dan...agnès !!!! le sourire taradammm...je fredonne tu vois... oh où on en est rendu à 40 ans !! profites...car tu vois ça ne s'arrange pas pour moi ! lol

Doria a dit…

C'est un très beau gâteau !
Une petite ne serait pas de refus !
Bisous, Doria

Hélène (Cannes) a dit…

Je viens de faire ce gâteau, en remplaçant l'ananas que je n'avais pas par des mirabelles que j'avais congelées ... et une goutte de rhum ! Il a été avalé en quelques minutes par la famille. Excellent !
Merci beaucoup pour cette recette amusante, délicieuse et surtout, très vite faite !
E échange, je t'offre un massage et une séance de rééducation, malheureusement virtuels ! ;o)
Bises
Hélène

Agnès a dit…

Coucou Sandrine, vivement que l'on se voit, histoire de pousser la chansonnette tout en cuisinant hi hi elle est pas belle la vie loll bisous

Bonsoir Doria, avec grand plaisir et rien que pour toi avec un thé loll bisous

Même virtuelle je prends Helene loll je te remercie, ça me fait très plaisir que la recette des épices rient ! t'ai inspirée !!! je te fais de gros bisous, bonne soirée