vendredi 31 octobre 2008

Merveilleuses Merveilles !!!


Mais kikidit que les merveilles sont pour le carnaval, Anarchie... Révolution !!! Au diable les traditions, on va fêter halloween avec nos merveilles. Elles sont divinement succulentes vivi en exagérant en rien bien sûr quand on les mange encore tièdes, ce que je regrettes un peu quand on les achète dans le commerce, c'est qu'elles sont un peu sèches, et n'ont pas beaucoup de goût. Faites maison, entre nous c'est un jeu d'enfant, vous pouvez leur donner la forme que vous voulez d'une part (penser révolutionnaire lollll) puis d'autre part vous pouvez à loisir utiliser des arômes différents tel que la vanille, le citron en y mettant le zeste, la fleur d'oranger, du rhum..... à vous de faire selon vos envies du moment.

Ingrédients :
  • 250 g de farine T55
  • 1 oeuf
  • 75 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 verre d'eau tiède
  • 1 c à s d'eau de fleur d'oranger
  • 1 c à c de rhum

Préparation :

  • Mélangez tous les ingrédients, bien la travailler pour quelle devienne souple et élastique
  • Laissez reposer une bonne heure
  • Abaissez la pâte à l'aide d'un rouleau, il faut pas plus d'un centimètre
  • Confectionner des losanges ou des carrés
  • Faites chauffer l'huile de friture et plongez vos morceaux de pâte
  • Lorsque vos merveilles ont pris une couleur dorée, retirez les à l'aide d'un écumoire
  • Égouttez sur un papier absorbant
  • Saupoudrer de sucre soit en poudre soit sucre glace

Joyeux halloween à tous !!!

12 commentaires:

carochococo a dit…

elles ont l'air extra légère!

Elo a dit…

En effet ! Merveilleuses !

Clerm a dit…

Ma grandmere faisait lles meileures merveilles du monde, mais je suis sûre que les tiennes snt (presque) aussi bonnes ;-) elles nt l'air bien apetissantes en tous cas!

Agnès a dit…

Bonsoir carochococo, j'avoue que je ne m'attendais pas à ce qu'elle soit si légère, c'est meilleur ! gros bisous

Merci Elo, je te souhaites un très bon week end, sans pluie j'espere hihi bisous

Rooo Clerm, je suis sûr que celle de ta grand-mère devait être biens meilleurs que les miennes, en général elles ont toujours le petits plus hihi je te remercie, bon week end , gros bisous

nanounette a dit…

Oh lalalalala Agnès! ce doit être une tuerie. Bon je vais l'imprimer plus tard car cela va réveiller la maison! merci et joyeux Halloween

nanounette a dit…

question : c'est 1/2? d'eau tiède (café ou cs)? merci ma belle

nanounette a dit…

merci Agnès bisous

Agnès a dit…

merci a toi, rolala j'avais pas vu hihi bon week end bisous

Miss Diane a dit…

J'en ai déjà goûté mais je ne me souviens plus où ni quand. Les tiennes ont l'air... merveilleuses!

Agnès a dit…

Merci Diane, je t'en fais quand tu veux, y a plus qu'à venir sur le bassin hihi gros bisous

Sylvie a dit…

J'adore et elles sont superbes !

Agnès a dit…

Merci Sylvie, je te souhaite une très bonne journée, gros bisous