Pain au Curry pour la journée internationales des femmes

Est ce que vous saviez que le 8 mars était la journée internationale de la femme. Zorra, pour ce jour de fête des libertés économiques, politiques et sociales des femmes à proposé de publier une recette de couleur jaune. Cette couleur à été choisi car dans les régions du Sud toujours d'après Zorra la tradition veut que l'on offre ce jour là un brin de mimosas aux dames. Ces fleurs sont un signe de respect et sont l'expression de la solidarité des femmes à travers le monde.

J'avais participé l'année dernière au breadbakingday #6 de Zorra, je me suis dit que ça serait une bonne idée de lui faire un pain tout jaune, d'où mon choix du curry comme colorant naturel, sur la photo c'est un peu moins jaune qu'au naturel et parce que c'est la journée de la femme et qu'il faut bien garder son côté femme fataleuuuu un peu girly quand même je me suis amusée à faire une virgule toute rose avec mes graines de pan massala qu'il me restait de ma recette de cookies.

Ingrédients :

• 350 ml d'eau
• 2 c à s d'huile d'olive
• 1 c à c de sel
• 1 c à c de sucre
• 600 g de farine T55
• 4 c à s de curry (il faut ce qu'il faut hihi)
• Graines de Pan Massala

Préparation :

• Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la Map en programme pâte levée
• Quand votre programme est terminé, travaillez votre pâte afin d'ôter l'air
• Faites un rectangle avec votre pâte puis éparpillez vos graines sur la moitié du pâton
• Roulez, placez celui-ci dans un moule
• Préchauffez le four th 8
• Faire lever votre pain 30 min couvert d'un plastique
• Enfournez pour 35 à 40 minutes

Pour en savoir plus sur cette journée, voici un lien qui ne vous laissera pas indifférent : http://www.journeedelafemme.com/

Posté avec une journée d'avance ;-)