Gâteau aux pommes de grand garçon

- MOMAN m'a maîtresse nous a fait travailler sur une recette de gâteau aux pommes, on le fait !! me dit ou plutôt me hurle avec enthousiasme grand garçon.

- les ingrédients s'il vous plaît jeune homme ! mettons nos tabliers et retroussons nos manches "MERCREDI C'EST PÂTISSERIE"

Ouverture du cahier, les ingrédients :

• 5 oeufs
• 1 sachet sucre vanillée
• 100 g sucre roux
• 250 ml de lait
• 3 c à s d'huile de tournesol
• 100 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 belles pommes pelées et coupées en quartier
• beurre pour le moule

Préparation :

Mélangez dans un saladier les oeufs, le sucre roux, le sucre vanillée, l'huile, le lait, la levure puis la farine. Avec le fouet délayez bien la préparation. Beurrez le moule, étalez les quartiers de pommes selon votre âme d'artiste. Versez l'appareil sur vos pommes puis enfournez th 7 pendant 30/35 min. Servir froid... "très onctueux en bouche" vous dirait grand garçon ;-)