jeudi 5 février 2009

Cake BOB l'éponge



Coucou mes petits poulets et mes petites poulettes, avant tout je veux vous souhaiter avec un petit/moyen/grand retard :

TRES BONNE ANNEE 2009

et surtout une très bonne santé !!!!

JE vous présente le cake Bob l'éponge que j'ai fait pour l'anniversaire de mon Juju qui est grand fan de BOB d'ailleurs je dois avouer avoir une tendresse pour son ami Patrick l'étoile de mer, si vous ne connaissez pas ce dessin animé je vous le conseil que du bonheur !




C'est sur le livre de Christophe Michalak "C'est du Gâteau !" que j'ai trouvé cette recette simple qui enchantera les fans de l'éponge carré.

Ingrédients :
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 8 cl de crème épaisse
  • 115 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 25 g d'huile de tournesol
  • 2 citrons
  • 200 g de pâte d'amande
  • chocolat en tube pour faire la bouche et les yeux (dans son livre C.Michalak utilise des mikados)
  • Sucre coloré en bleu pour les yeux
  • 1 c à s de colorant jaune

Préparation :

  • Montez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • Ajoutez la crème
  • Mélangez la farine et la levure à votre préparation
  • Versez le sucre fondu tiède
  • Ajoutez l'huile a vos ingrédients
  • Mettre le jus puis les zestes de vos citrons dans la préparation
  • Mélangez le tout avec le colorant
  • Coulez votre préparation dans un moule carré de 16 centimètres de côté que vous aurez beurrez et fariné pour que le démoulage soit facile
  • Cuire à 160 ° (th5) pendant 30 minutes, j'ai mis un papier aluminium sur la préparation pour qu'elle ne brunisse pas trop lors de la cuisson
  • Laissez refroidir, puis démoulez
  • Enlevez la croûte du dessus et sur les côtés, comme mon cake a beaucoup gonflé j'ai récupéré un morceau pour faire le nez
  • Avec la pâte d'amande, faire les deux boules que l'on écrase pour les yeux
  • J'ai écrasé du sucre coloré en bleu pour le mélanger à la pâte d'amande pour faire les yeux et ajouter deux petites boules de chocolats fondus, on peut aussi mettre des pépites de chocolat. Deux petits morceaux de formes rectangulaires pour les dents de Bob puis enfin un peu de chocolat liquide pour faire son large sourire et ses sourcils.


Une grande pensée pour tous les gens qui ont subit la tempête !!!!

7 commentaires:

Tiuscha a dit…

Bien ressemblant ! Bravo !

Clarisse-15ANS a dit…

Il est vraiment sublime !
Et ça pour être ressemblant.. il est même hiper ressemblant ! ^^
Waw; je reste bouche bé devant cette réalisation =O
Bizzzzzz

Doria a dit…

Ce cake est superbe et très ressemblant !
Bisous, Doria

Agnès a dit…

Bonjour Tiuscha, il était surtout très bon hihi je te remercie, bonne journée

Coucou Clarisse, je me suis beaucoup amusé à le faire, avec la recette de christophe michalak, ça à été du gâteau hihi merci à toi, bisous

Bonjour Doria, je te remercie et te fais de gros bisous, à bientôt.

Marie a dit…

Quel plaisir de te retrouver et de te relire! Ton cake Bob marque ton retour en beauté! Comme toi j'ai plus un faible pour Patrick, mais pas facile d'en faire un cake celui-là. Bises MArie

loupiti a dit…

oh trop fort il est vraiment tres bien fait !! ton Juju devait etre aux anges :)
bisous

Agnès a dit…

HIHI Comme tu as raison Marie pas facile de faire le cake patrick, pourtant ça serait super drôle ! qu'est ce que je l'adore cette etoile de mer hihi je te fais de gros bisous, à très bientôt

RECOUCOU Teddy, tu serais le faire patrick ? rooo ça serait sympa !!! pour le coup c'est moi qui serait aux anges lolll juju il était super content hihi gros bisous