mardi 26 février 2008

Pizza muffins ou muffins pizza, ché chô mais ché bôn




- Mais pourquoi ton logo il est énorme comme ça ?
- parce qu'il veut pas plus petit, ché comme cha !
- non, c'est pas possible enlève ton placard on les vois plus tes muffins !
- trop tard, ch'veu pô, ché fé et ché comme cha maintenannnt et voilâ
- bon, je m'excuse j'ai dis du mal sur tes muffins à la pizza mais admets que c'est quand même pas tous les jours que tu manges des muffins au goût de pizza
- AAAttention pas au goût de pizza mais avec les mêmes ingrédients qui fleurissent "gourmantissement" sur celle-ci, ché pô pâreil !!!!
- Arrête de parler chti
- j'parle pô chti, j'ai un muffin chô dans la bouche !!!
- tu laisses ta photo comme ça alors...
- voui ché choli, cha fait mégalo tu trouves pô ? tu veux chavoir che que j'ai mis dans mes muffins :


Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 8 rondelles de tomates séchées
  • 125 g de mozarella coupées en dès
  • 4 c à s de lait
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à c de bicarbonate de soude
  • 1 c à c de sucre en poudre
  • 11 petits filets d'anchois
  • 2 c à s de câpre
  • 150 g de farine à gâteau
  • quelques olives noires dénoyautées et coupées

Préparation :

  • Préchauffez votre four th 6/7
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le bicarbonate de soude
  • Ajoutez le lait, l'huile d'olive, les tomates séchées coupées en petits morceaux, la mozarella, les olives noires et les câpres
  • Incorporez la farine à gâteau sans trop travailler la pâte
  • Remplissez aux 3/4 de pâte dans 11 petits moules en silicone ou caissettes, puis placez sur chaque un filet d'anchois
  • Faites cuire 15 minutes, servez tiède avec une petite salade iceberg, bon appétit !

Et comme je les trouves trop bon et que j'adore les jeux de la blogsphère , je me lance dans le muffins monday #7 de mamzelle guewn " les petites choses (qui se mangent...)"


http://lespetiteschozes.canalblog.com/archives/2008/01/08/7494767.html

2 commentaires:

loupiti a dit…

des muffins au gout de pizza ca doit etre extra, c'est tres tentant ! :)

Agnès a dit…

Bonsoir Loupiti, on fait un échange, un de tes pains à la châtaigne contre des muffins, ça marche ? bisous