Brownies au chocolat blanc et aux pépites de chocolat noir

Raaaa le brownie... qu'est ce que c'est bon !!! Je vous vois bien installé avec votre petit café savourant cette douceur, le visage baigné par le soleil de l'automne dois-je rajouter au bord du bassin vu sur la mer, allons aujourd'hui soyons fou..... les pieds dans l'eau, rooo non ça c'est pas une bonne idée, l'eau est trop froide Brrrr !! donc revenons au moment où la cuillère s'enfonce doucement dans le brownies Mmmmmm Cha ché bon même trop Chaud !
Et parce qu'on est un peu fou aujourd'hui, je me lances dans le jeu de Sandra dont le blog "OK CE BON ! " fête sa première année, d'ailleurs joyeux bloganniversaire !!!


Ingrédients :

• 100 g de farine
• 150 g de beurre
• 200 g de chocolat blanc
• 1/2 sachet d'amandes effilées
• 150 g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 70 g de pépites de chocolat noir

Préparation :

• Préchauffez le four th 6
• Beurrez un moule, faites fondre le chocolat au micro ondes 1 minutes
• Mettez le beurre dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez
• Ajoutez les oeufs un à un en alternant avec la farine, toujours en remuant
• Versez le chocolat fondu sur le mélange et remuez
• Ajoutez les amandes puis les pépites de chocolat
• Versez dans le moule que vous aurez pris soin de beurrer et de fariner
• Enfournez pour 30 à 40 minutes
• Laissez refroidir puis découpez le brownies en petit carré