La couche brune sur la banane c'est la pralinoise qui a fondu lors de la cuisson, âme gourmande ne pas s'abstenir lollllUn dessert rapide qui a eu beaucoup de succès auprès de mon homme, très simple à faire qui ne demande pas de préparation sinon de faire chauffer votre friteuse, j'ai testé la cuisson des nems à la poêle avec de l'huile de noix de coco mais ça n'a pas été aussi réussi qu'avec la friteuse qui à l'avantage d'homogénéiser la cuisson en donnant ce croustillant tant apprécier à vos nems.
Ingrédients pour 8 nems :
Ingrédients pour 8 nems :
- 8 galettes de riz 22 cm de diamètre
- 2 bananes
- 1 tablette de chocolat pralinoise 55 % de cacao (200g)
Préparation :
- Préparez vos galettes en les mettant sur un torchon humide, mouillez avec de l'eau tiède et un pinceau
- Coupez vos bananes en 4 puis détaillez votre chocolat
- Mettre un morceau de banane puis 2 carrés de pralinoise, rabattre les deux côtés latéraux puis roulez en prenant soin de bien serrer le tout
- Faites chauffer votre huile de friture, puis plongez vos nems quelques minutes, le temps qu'ils prennent une jolie couleur dorée
- C'est terminé !!!
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12 commentaires:
Avec la pralinoise le résultat doit vraiment être sympa !
Terriblement gourmand et fait en 5 minutes, génial! Joyeuses Pâques!
Très gourmands tes nems !la pralinoise dans le nem est une super idée
Bon WE pasqual
hummm tu me donnes faim...pour un petit gouter tardif ! c'est pas mal non ? je te souhaite de bonnes fêtes de pâques ! profites bien et belle journée à la recherche des oeufs avec tes petits !!!!:))
oh agnès je viens de voir sur ton blog notre beau gontran ! aille ouille aouhhhhhhhhhhhhhhhh ! il est bien ? c'est un noouveau livre ????
oh là là j'avais même pô su !!!!
Rolala Elo, le résultat est même trop sympa lolll très bon week end de pâques, gros bisous
Merci Chantal, très bon week end de pâques, je te fais de gros bisous, bonne soirée
Bon week end de pâques Carole, je te remercie, gros bisous
Coucou Sandrine, je suis prête pour demain matin 7H00 pour envahir le jardin d'oeufs et autres rongeurs en chocolat (pourvu qu'il ne pleuve pas !!!) Roooooo tu ne l'avais pas vu ce livre de notre Gontran chéri ? il est super décidement ce gontran, enfin son livre lolll Joyeuse Pâques !!!! bisous
dire qu'on a pas eu le temps de jeter nos yeux sur cette magnifique étagère de livres qui me faisaient de l'oeil toute la soirée par transparence de la baie !!!
et ces nems à la pralinoise à refaire d'urgence !
peut_être même aujourd'hui pour faire goûter à ma tribu !
merci
t'avais compris que c'était moi
j'ai fait une mauvaise manip !
la fatigue peut-être ????
oups
Ohh non t'es trop rigolote, il va vraiment falloir que tu reviennes alors... obligé hihi Merci Sandine (je t'avais reconnu dit lollll) gros bisous
Mais elle a raison Coriandre et Cie c'est magnifique ton blog ... je reviendrais très vite...
Merci, ça me touche beaucoup ! tu sais que je viens de découvrir ton blog et hop dans mes flux, je suis trop contente tu as beaucoup de bonnes idées, c'est top ! gros bisous
Je savais que tot ou tard je les ferais tes nems gourmandes..; et bien c'est fait... aie aie aie elles sont terribles...merci
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